المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقادير صنع الشباكيه المغربيه .....

مرسى الشوق
08-30-2008, 11:15 AM
سلام عليكم ورحمة اللـه وبركاته ،،،
اليوم انا جبت لكم المقادر اخر وهي:
1 كيلو الطحين -نصف كيلو الجنجلان- ربع كيلو ديال اللوز مقشر ومحمر ومطحون- كاس الزبدة مدوبة-كاسونصف من الزيت الزيتون-ملعقة كبيرة ديال القرفة-ملعقة كبيرة ديال النافع مدقوق شوي مليحة زعفران الحر-راس معلقة خميرة ديال الحلوة راس معلقة ديال الخميرة ديال الخبز شوي من المسكة-كاس من ماء الزهر -2معالق ديال الخل . جميعا ومن بعد دلكيها مزيان حتي تصبح رطبة ومن احسن جميعا غير بالماء الزهر ماتعملشي الماء ومن تعجنها مزيان خليها واحد شوي ترتاح من تم قسمها كويرات وادا عندك مكينة ديال المكرونة طلقيها فيها حسن غادي تجيك سهلة ورقيقة من تم شكلها وقليها في الزيت حتي تتحمر اما العسل عمليه فحمام مائي باش يسخون وزيد فيه شوي ديال المسكة مدقوقة وشوي ديال الماء الزهر وبصحة والراحة

ولكم خالص تحيــــــــاتي ،،،
غلاي انت
08-30-2008, 02:35 PM
مرسى الشوق

يعطيك 1000 عافية
لكن لوكتبتها بلهجتنا كان أفضل لان الكثير مافهمته من الكلمات المغربيه
لك شكري وامتناني

أرق التحايا
غيـ؛ٌـرهـ؛ٌـم
08-30-2008, 03:47 PM
بحكم خبرتي الواسعة بالمطبخ والطبخ

فهمت المقادير<<< والله مافهمت شي

مرسى الشوق

لا تحرمنا فنك وابداعك بالمطبخ

تقبل مروري وتسجيل اعجابي

غيـ؛ٌـرهـ؛ٌـم
الهنـــ بنت ابوهاــوف
08-31-2008, 03:44 AM
مرسى

بصراحة ما فهمت شي

يا ريت من الاخر تطبخها لنا وتعزمنا عليها علشان نحكم

على طبخك

\\ مودتي \\
الأميرالحر
09-03-2008, 02:50 AM
مرسى الشوق

يعطيك العافية

دمت بخير
ملكة اااالحب
09-21-2008, 01:56 AM
يسلمووو يالغلا

طرح رائع ومميز